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12.04.2019

Il mondo visto da un albero

Il mondo visto da un albero
La perdita e l’impoverimento della biodiversità ha impatti pesanti sull’economia e sulle società, riducendo la disponibilità di risorse alimentari, energetiche e medicinali. L’Italia è tra i Paesi europei più ricchi di biodiversità e in assoluto presenta il più alto numero di specie. Essa ospita circa la metà delle specie vegetali e circa un terzo di tutte le specie animali attualmente presenti in Europa. Ognuno di noi ha un ruolo da giocare per combattere la crisi della biodiversità. Ogni nostra azione quotidiana e gli acquisti che facciamo hanno un effetto sulla biodiversità.
La Qualità dei prodotti e il rispetto dell’ambiente sono valori fondamentali per i “Tecnologi Alimentari ” .
 
L’obiettivo è quello di ridurre le influenze negative esercitate dai fattori di perdita della biodiversità, attraverso un rigoroso controllo di filiera diretto alla riduzione di sostanze inquinanti, diminuzione degli sprechi, tutela del suolo e della qualità delle acque, al fine di contribuire al raggiungimento degli obiettivi della Strategia dell'UE sulla Biodiversità (COM(2011) 244 def.).
 
Il Presidente
OTA MOLISE
Emilio Ivano Germano
 
In allegato il pdf dell'iniziativa 

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